yasma
Moderator
- إنضم
- نوفمبر 16, 2021
- المشاركات
- 1,334
- مستوى التفاعل
- 74

تتعدد أنواع الصوص من حيث مكوناتها و طريقة عملها و كلمة صوص أساسها فرنسي، و كل دولة في العالم تتميز بالصوص الخاص بها،
و يختلف تقديم نوع الصوص حسب نوع*الطعام*و منها من يدخل في تكوين الطعام و منها من يقدم بجانب الطعام،
و توجد أنواع كثيرة من الصوص فمنها حلو يقدم مع الحلويات
و منها الحادق مثل الكاتشب و المايونيز و البابربكيو
صوص حادق : يقدم مع الوجبات الرئيسية أو يقدم بجانبها كمقبلات
صوص حلو: يزين به الحلويات ( الكيك _ كب كيك - تورت - السينابون - أيس كريم) أو يحشي به بعض أنواع الحلويات (السويسرول_ التورت - البيتي فور)
و يختلف تقديم نوع الصوص حسب نوع*الطعام*و منها من يدخل في تكوين الطعام و منها من يقدم بجانب الطعام،
و توجد أنواع كثيرة من الصوص فمنها حلو يقدم مع الحلويات
و منها الحادق مثل الكاتشب و المايونيز و البابربكيو
صوص حادق : يقدم مع الوجبات الرئيسية أو يقدم بجانبها كمقبلات
صوص حلو: يزين به الحلويات ( الكيك _ كب كيك - تورت - السينابون - أيس كريم) أو يحشي به بعض أنواع الحلويات (السويسرول_ التورت - البيتي فور)
التعديل الأخير: